Arifin, Bustanul. 2004. Budidaya Ayam Broiler. Penebar Swadaya. Jakarta.
Agribisnis merupakan sistem usaha pertanian dalam arti luas tidak dilaksanakan secara sektoral tetapi secara intersektor atau dilaksanakan tidak hanya secara subsistem melaikan dalam satu sistem (Sarah, 2001) dan agribisnis adalah suatu usahatani yang berorientasi komersial atau usaha bisnis pertanian dengan orientasi keuntungan. Salah satu upaya yang dapat ditempuh agar dapat meningkatkan pendapat usahatani adalah dengan penerapan konsep pengembangan sistem agribisnis terpadu, yaitu apabila sistem agribisnis yang terdiri dari subsistem sarana produksi, subsistem budidaya, subsistem pengolahan dan pemasaran dikembangkan melalui manajemen agribisnis yang baik dan dalam satu sistem yang utuh dan terkait (Said, et al,. 2001)
Said. E. G., Rachmayanti dan Muttaqin, M. Z. 2001. Manajemen Teknologi Agribisnis. Penerbit Ghalia Indonesia. Jakarta.
Saragih, B. 2001. Suara Dari Bogor Membangun Sistem Agribisnis. Penerbit Yayasan USESE berkerjasama dengan Sucofindo. Bogor.
Menurut Emawati (2011), agribisnis berasal dari kata agri (agriculture) artinya pertanian dan bisnis (usaha komersial). Agribisnis = suatu usaha bertujuan untuk mendapatkan keuntungan pada bidang pertanian (agroindustri hulu, pengolahan hasil, pemasaran dan jasa penunjang) serta bidang yang berhubungan dengan pertanian dalam arti luas.
Emawati, S. 2011. Profitabilitas Usahatani Sapi Perah Rakyat di Kabupaten Sleman. Journal Science Peternakan. Vol. 9, No 2: 100-108. Yogayakarta.
0 comments:
Post a Comment